Kjøkkenassistent med yrkesnorsk og praksis

Målet med kjøkkenassistentkurset er å gi deg flere muligheter på arbeidsmarkedet gjennom opplæring i matfaget.

Hva lærer du på kurset?

Deltakerne får faglig opplæring i rutiner og oppgaver innen kjøkken- og matfag. Videre er yrkesnorsk integrert i kurset, og deltakerne vil få språkundervisningen tilpasset behovet i matlagingsbransjen. Kurset tar også for seg grunnleggende arbeidslivslære, enkel hverdagsmatematikk knyttet til mål og vekt.
 

Deltakeren deltar i praksis i bedrift i til sammen 10 uker. Dersom deltakeren på et senere tidspunkt ønsker å søke restaurant- og matfag på videregående nivå eller å ta fagbrev som kokk/institusjonskokk som praksiskandidat, kan de søke fylkeskommunen om godkjenning/godskriving av denne praksisen.

 

Hvem passer dette kurset for?

Kandidater bør:

  • Minimum ha A2 muntlig norsknivå
  • Ønske å jobbe som kjøkkenassistent på hotell, restaurant, kantinen eller lignende.
  • Ha interesse for matfag og behov for norskundervisning

 

Fakta

Kursperiode: 

Er dette noe for deg?

Ta kontakt med Nav-veilederen din for informasjon og påmelding til informasjonsmøte og kurset.