ISS SERVICE MANAGEMENT AS AVD RENHOLD BERGEN,

Kokk

Informasjon fra Nav til deg som ønsker å søke på denne stillingen
I samarbeid med ISS inviterer Nav deg som arbeidssøkere til et rekrutteringstreff torsdag 03. april.

Sted: Bergen Inkluderingssenter, Landåssvingen 15
Tidspunkt: Kl. 12.00 - 14.00

Denne dagen vil ISS presentere seg og sine stillinger, samtidig som du vil få anledning til å delta på et kort intervju. Dersom du er interessert i denne stillingen, ber vi deg om å samtykke til deling av CV med frist mandag 31.03. Du vil deretter bli kontaktet av Nav for mer informasjon.

Om stillingen
ISS Facility Services søker kokker til hotell og kantiner i Bergen og omegn

Vi søker deg som bidrar til å skape en god matopplevelse gjennom tilberedning av mat med høyest mulig kvalitet.

Arbeidsoppgaver
Produksjon og tilberedning av mat etter meny/konsept

  • Se til at kjøkkenet følger IK-mat og HACCAP rutiner, og rapportere avvik

  • Arbeide bevisst for utnyttelse av råvarer og begrense svinn til et minimum

  • Bidra til å holde orden og et ryddig varelager

  • Renhold og rydding, slik at kjøkkenet til enhver tid tilfredsstiller renholds- og vedlikeholdskrav

  • Andre oppgaver som oppvask og renhold ved behov

    Personlige egenskaper
    Serviceorientert

  • Proaktiv

  • Tar ansvar og viser initiativ

  • Pliktoppfyllende og pålitelig

  • Ønske om å lære mer om matfaget

Kvalifikasjonskrav:

  • Erfaring fra kjøkken

  • Erfaring fra servicebransjen

  • Fullført fagbrev og læretid innen kokkefaget

  • Relevant erfaring kan kompsenere for fagbrev

  • Tilgjengelig for arbeid i sommer/sesong

Arbeidssted: Etter avtale

Dersom du er interessert i denne stillingen, ber vi deg om å samtykke til at Nav kan dele CV med arbeidsgiver. Nav vil deretter ta kontakt med mer informasjon.