Servicemedarbeider i næringsmiddelfag
Dette kurset gjør deg til en attraktiv kandidat for mange ulike og spennende jobber.
Næringsmidler er en samlebetegnelse på matvarer og drikkevarer. I Vestfold og Telemark har bransjen mange bedrifter og mange ansatte. Virksomhetene trenger medarbeidere i en rekke forskjellige yrker (fra produksjon og lager til produktutvikling og administrasjon).
Hva jobber man med innenfor næringsmiddelindustrien?
Bransjen har bedrifter som produserer matvarer som fisk, kjøtt og grønnsaker. Det er også blant annet bakerier, kornmøller og bryggerier.
Hvem passer dette kurset for?
Du må:
- være registrert som arbeidssøker
- være over 19 år
- ha et ønske om å jobbe i næringsmiddelbransjen
- ha generelt god helse
- kunne jobbe med variert arbeidstid og være mobil
- snakke godt norsk
Innhold i kurset
Dette er et fire ukers intensivt kurs for deltakere som ønsker å jobbe med matproduksjon.
Først er det to uker teori innen mathygiene og produksjonsmetoder. Her vil vi ha fokus på hva det vil si å jobbe med industriell matproduksjon. Hvilke oppgaver som skal utføres, hvilke ferdigheter og kunnskap man bør ha.
Etter to uker vil 15 av deltakerne gå videre til en to ukers praksisperiode hos arbeidsgiver. Her skal de få god opplæring og erfaring i rutiner og oppgaver på arbeidsstedet. I denne perioden vil de bli fulgt opp av vår jobbkonsulent som vil bistå både deltaker og arbeidsgiver i samtaler og veiledning.
Etter endt kurs skal du være kvalifisert til å jobbe i næringsmiddelindustrien.
Dette er noen av temaene i kurset:
- Motivasjon og holdninger
- Jobbsmak i næringsmiddelindustri
- Kvalitetssikringssystem
- Personlig hygiene
- Produksjonshygiene
- Renhold og desinfeksjon
- Truckførersertifisering
Mål med kurset er:
- relevant opplæring for jobb i næringsmiddelbransjen
- kvalifisere for lønnet arbeid eller lærlingplass.
- overgang til lønnet arbeid eller lærlingplass.
- ta fagbrev på sikt
Hvordan er det å jobbe i næringsmiddelindustrien?
Bli med til Grønt Partner og se hvordan det er å jobbe med foredling av poteter. (video fra YouTube)
Norrek er en annen av kursets samarbeidsbedrifter.
Se film fra Norrek som gir et innblikk i både bransje og bedrift!
Fakta
Kursperiode: 12. februar - 8. mars.
Kurssted er i Vestfold.
Kurset er åpent for arbeidssøkere i Vestfold og Telemark som er registrert hos NAV. For mer informasjon og påmelding, ta kontakt med din NAV-veileder.